Documental que surgió como respuesta a la propagación de la obesidad en EEUU. En la película, Spurlock (el director y protagonista, un cineasta independiente estadounidense) sigue una dieta de 30 días (febrero de 2003),durante los cuales subsiste en su totalidad con la alimentación y la compra de artículos exclusivamente de McDonald's. La película documenta los efectos que tiene este estilo de vida en la salud física y psicológica, y explora la influencia de las industrias de la comida rápida, incluyendo la forma en que se alimenta a la mala nutrición para su propio beneficio. Durante el rodaje, Spurlock comía en los restaurantes McDonald's tres veces al día, llegando a consumir un promedio de 5000 kcal (el equivalente de 9,26 BigMacs)(que contienen 540 calorias c/u)por día durante el experimento.
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